Las 8 mejores loncheras de 2023

Un almuerzo para llevar puede proporcionar una pausa y un alimento durante un día agitado. En comparación con salir a comer, también puede ser más saludable, ahorrar tiempo y ser más asequible. Una lonchera debe ser duradera, fácil de limpiar y transportar, y contener suficiente comida para satisfacer su apetito. Idealmente, también debería hacer que la comida se sienta como un placer, no como una obligación. Hemos estado revisando loncheras desde 2016 y descubrimos que diferentes comidas requieren diferentes recipientes. En 2021, nos centramos en cajas bento, tazones para el almuerzo y loncheras con aislamiento. Después de probar 28 de ellos, elegimos ocho que se ajustaban a una variedad de necesidades a la hora del almuerzo.

Puedes empaquetar varios componentes de comida en este elegante bento apilable, que viene con un divisor de plástico y un tenedor pequeño. Sin embargo, no es a prueba de fugas, por lo que es mejor para alimentos sólidos.

Para qué lo usaríamos: El Takenaka Bento Bite Dual es ideal para llevar un sándwich pequeño y algunos acompañamientos, como fruta o patatas fritas. También es ideal para llevar una comida que incluya componentes discretos, como arroz, tortilla enrollada, ensalada y albóndigas.

Por qué es genial: Entre las cajas bento que probamos, la Takenaka Bento Bite Dual tenía el mejor tamaño y forma para empacar almuerzos más grandes con múltiples guarniciones. Viene en un arco iris de colores de moda. Y con sus líneas limpias y diseño simple, el Takenaka logra un buen equilibrio entre ser lindo sin ser demasiado cursi. Esta empresa fabrica cajas bento en varios estilos y la Bite Dual fue la más espaciosa que probamos, gracias a sus dos niveles y su profundo compartimento superior. Estas secciones son perfectas para preparar un almuerzo con varios alimentos que desea mantener separados hasta la hora de comer. El Bite Dual tiene una construcción sólida y sobrevivió a nuestras pruebas de caída.

Una buena caja bento debe tener secciones distintas para empacar diferentes tipos de alimentos, y Bite Dual cumple. El nivel superior más espacioso tiene un divisor extraíble que puede usar para dividir los aderezos o los lados. Dado que el divisor no sella ni succiona hacia el fondo, es mejor para artículos no líquidos. En el nivel superior, imaginamos empacar un plato de fideos con aderezos, como fideos dan dan: colocaríamos los fideos en un lado y usaríamos el divisor para separar la guarnición de maní y cebolletas (que puede agregar justo antes de comer, por ejemplo). extra frescor y crujiente). En la capa inferior, colocaríamos una guarnición de verduras refrescante, como esta ensalada de pepino.

Los elegantes bentos Takenaka vienen en una variedad de tamaños y estilos. Con sus esquinas redondeadas y sus brillantes tonos pastel, las cajas brillan tan tentadoramente como un montón de gominolas y hay casi tantos colores para elegir. En comparación con otros modelos de la empresa, el Bite Dual tiene un compartimento superior más profundo y un ancho generoso, por lo que cabe un sándwich o una porción más grande de su plato principal. También es lo suficientemente profundo como para que quepa una ciruela entera o un melocotón pequeño, mientras que el Takenaka Bento Snack Dual era demasiado estrecho y poco profundo para que quepa cualquiera de los dos. Si desea preparar una comida más pequeña o un refrigerio ligero, también puede usar solo un nivel de Bite Dual.

Aunque tiene una apariencia de juguete, el Bite Dual está sólidamente construido: sella bien, por lo que es satisfactorio apilarlo y separarlo, y debido a que encaja tan bien, las piezas individuales no traquetean. Una junta delgada ayuda a que los niveles se succionen cuidadosamente uno encima del otro, y una banda elástica se ajusta cómodamente alrededor del juego para mantener ambas cajas juntas. También probamos la lonchera Bentgo Classic, que es similar en tamaño y forma al Bite Dual. Nos gustó el Bentgo Classic como alternativa económica al Bite Dual; era menos de la mitad del precio al momento de escribir este artículo. (El principal defecto que encontramos en el Bentgo Classic fue que los niveles no se apilaban tan bien: los compartimentos temblaban un poco). La elección entre estas dos cajas bento probablemente se reducirá al precio y la estética. El Bentgo Classic no viene en tantos colores. Y también estamos completamente encantados con el aspecto caprichoso y la sensación de robustez del Takenaka: hace que almorzar sea más divertido.

El Bite Dual es apto para lavavajillas (la compañía recomienda quitar la tapa interior que separa los niveles) y puede quitar la junta para facilitar la limpieza. El Bite Dual fue una de las únicas cajas bento que no se rompió en nuestras pruebas de caída. Por el contrario, las pestañas de bloqueo del Takenaka Bento Munch Dual se soltaron cuando lo dejamos caer desde la altura de la cintura.

Defectos pero no factores decisivos: A pesar de la junta, el Bite Dual no es a prueba de fugas, pero no promete serlo (ni tampoco la mayoría de las otras cajas bento que probamos). Si empaca alimentos sólidos sin salsas (lo cual recomendamos), no creemos que las fugas sean un problema. Para pecar de seguro, puede guardar el Bite Dual en una bolsa resistente al agua. El Bite Dual también viene con un tenedor de plástico. Aunque funcionará en caso de apuro, los dientes pequeños no son lo suficientemente fuertes como para pinchar alimentos duros o tomar un bocado grande, por lo que es posible que desees empacar tu propio tenedor. A diferencia de las empresas que fabrican algunas de nuestras otras selecciones, Takenaka no ofrece garantía.

Dimensiones y capacidad: 4,3 por 6,8 por 4,2 pulgadas; 39 onzas

Aptas para el lavavajillas:Sí

Microondas:Sí

Esta caja bento de acero inoxidable es uno de los únicos bentos a prueba de fugas que probamos. Es ancho y poco profundo, con un solo nivel, y cabe perfectamente en un bolso o mochila. Este bento de metal no se puede calentar en el microondas, por lo que es mejor para alimentos fríos y a temperatura ambiente.

Para qué lo usaríamos: La lonchera de acero inoxidable Bentgo de un solo piso, resistente, a prueba de fugas, tiene un divisor y es mejor para empacar sándwiches más grandes o comidas simples y compuestas. También es una excelente opción si desea una caja bento con menos plástico (el divisor y los detalles están hechos de silicona).

Por qué es genial: Para una opción de caja bento de acero inoxidable, nos gusta la lonchera de acero inoxidable Bentgo. El divisor de silicona hizo el mejor trabajo al evitar que los alimentos picantes se mezclaran en nuestras pruebas. Puede empacar un sándwich grande y un puñado de zanahorias o papas fritas en esta caja, o llevar una ensalada de frijoles y maíz con una guarnición de guacamole. También fue una de las únicas cajas bento que no goteaba al contener alimentos que goteaban como salsas o verduras cocidas. De las opciones de metal que probamos, el Bentgo de acero inoxidable se ve y se siente mejor. Es elegante, liviano y lo suficientemente delgado como para guardarlo en un bolso. También fue uno de los más fáciles de limpiar entre los que probamos, ya que tiene menos piezas. Y viene en varios colores metálicos, una buena desviación del simple acero inoxidable de las otras cajas de metal que consideramos. (También recomendamos una versión similar de esta lonchera para niños).

A diferencia de las otras opciones de acero inoxidable que probamos, la lonchera de acero inoxidable Bentgo tenía más estilo. La tapa y los detalles de acero inoxidable cepillado y anillos de silicona son suaves al tacto y menos pegajosos que el plástico. Los colores son apagados pero incluyen opciones que están un paso por encima del plata simple, como el oro rosa y el negro carbón. A diferencia de un recipiente tradicional para almacenar alimentos, el Bentgo tiene esquinas redondeadas de manera más espectacular, por lo que es más fácil sacar hasta el último bocado. Aunque este bento es bastante hermético, todavía no lo llenaríamos con algo como caldo. Existe una delgada línea entre los alimentos picantes y los líquidos puros. Si tiene un plato con salsa cremosa, puede estar seguro de que permanecerá contenido. Pero cuando se trata de sopas y guisos, iremos a lo seguro envasándolos en un termo para alimentos (un termo también mantendrá estos alimentos calientes, mientras que no se pueden recalentar en el Bentgo de metal).

Otras cajas bento de acero inoxidable que probamos no funcionaron tan bien como nuestra selección. Nos gustó que la EcoLunchbox simple de tres niveles pueda contener múltiples alimentos y tenga un recipiente interior sellado separado para aderezos o salsas, pero en nuestras pruebas se filtró agua por los bordes del recipiente. (Aunque la compañía señala que este modelo no es a prueba de fugas, hicimos una prueba de fugas en todos los contenedores para ver cómo les fue. EcoLunchbox fabrica un bento a prueba de fugas, el Bento Wet Box, pero como no tiene divisores, nos saltamos durante esta ronda de pruebas.) También probamos el recipiente Onyx redondo y poco profundo, que tiene cuatro divisores sueltos, pero los compartimentos triangulares dificultaban la colocación de refrigerios de diferentes tamaños.

En comparación con otras cajas bento que tienen muchas piezas pequeñas que limpiar, la lonchera de acero inoxidable Bentgo tiene un diseño estilizado: solo tres piezas sólidas (la base del recipiente, la tapa y el divisor), sin juntas que quitar y luchar de nuevo. Otros modelos, como el PackIt Bento, tenían más piezas para controlar y limpiar. Es fácil presionar la tapa de silicona sobre el Bentgo de acero inoxidable y configurar o soltar la válvula a prueba de fugas. Esta caja no se manchó en nuestras pruebas de salsa de tomate, pero la silicona puede retener olores (que puedes eliminar horneándola).

Dado que este modelo de Bentgo está hecho de acero inoxidable resistente, no se rompió en nuestras pruebas (las esquinas se rayaron levemente al caer sobre el concreto). Bentgo también ofrece una garantía de dos años.

Defectos pero no factores decisivos:No podrá calentar alimentos en el microondas en esta lonchera de metal, por lo que puede ser mejor para empacar refrigerios fríos, ensaladas o sándwiches.

Dimensiones y capacidad: ​​8 por 6 por 2 pulgadas; 32 onzas

Aptas para el lavavajillas:Sí

Microondas:No

Este fue el tazón más espacioso que probamos y viene con una bandeja superior compartimentada y extraíble para guardar aderezos o refrigerios adicionales. Este modelo es bastante voluminoso, por lo que, aunque es ideal para empacar comidas más grandes, es posible que no quepa en una bolsa de viaje.

Para qué lo usaríamos: Usaríamos el contenedor de almuerzo apilable para ensaladas Bentgo para ensaladas grandes compuestas con múltiples aderezos y aderezos, o para comidas con complementos de último momento que desea mantener crujientes o frescas antes de comer. Este tazón es apto para microondas, por lo que también puedes preparar el almuerzo que quieras recalentar.

Por qué es genial: El contenedor de almuerzo apilable para ensalada Bentgo fue el tazón de almuerzo más espacioso que probamos, con la mayor cantidad de compartimentos adicionales para guardar aderezos para ensaladas, desde frutas hasta nueces y picatostes. La bandeja superior dividida es lo más destacado de este cuenco: incluso pudimos colocar lados más grandes en los compartimentos, como patatas fritas o palitos de zanahoria. Tiene un compartimento de 10 onzas y dos compartimentos más pequeños de 5 onzas, con un recipiente sellado para aderezo de 3 onzas. También puedes quitar la bandeja si quieres más espacio para tu plato principal.

Con todas sus características adicionales, como la bandeja superior dividida y opciones únicas de patrones y colores, el recipiente apilable para almuerzo Bentgo Salad se parece más a un plato que a un almacenamiento de alimentos normal. Las esquinas redondeadas del tazón facilitan la captura de cualquier resto de nueces o trozos de queso que de otro modo quedarían atrapados en las esquinas de un recipiente cuadrado. Viene con un tenedor pequeño, que es bueno tener en caso de apuro (aunque un utensilio de metal más grande puede ser mejor para pinchar hojas y vegetales firmes como pepinos o zanahorias).

El recipiente para almuerzo apilable para ensaladas viene en una variedad de opciones de colores, para que puedas encontrar uno que te guste. A diferencia de otros tazones que probamos, la tapa del Bentgo se cierra firmemente al tazón y las pestañas de bloqueo no se rompieron en nuestra prueba de caída. Hay varios componentes en este recipiente, pero es bastante fácil lavarlos a mano o colocarlos en la rejilla superior del lavavajillas. Puede quitar una junta en la tapa para asegurarse de que no quede suciedad. Aunque este cuenco está diseñado para ensaladas, es apto para microondas. Podemos imaginarnos empacando una comida como pasta en el recipiente principal, con salsa, hierbas y queso rallado en la bandeja superior, y armando todo después de recalentar los fideos.

Bentgo ofrece una garantía de dos años en caso de que algo le pase a su contenedor. El recipiente para almuerzo apilable para ensalada Bentgo también viene en una versión de vidrio, que no probamos.

Defectos pero no factores decisivos: Los compartimentos de la bandeja superior no evitarán que los alimentos picantes se derramen. Este cuenco más profundo puede resultar más complicado de colocar en un bolso o bolso de mano.

Dimensiones y capacidad: 7,25 por 7,25 por 4,15 pulgadas; 54 onzas para el compartimento principal

Aptas para el lavavajillas:si, en el estante superior

Microondas:Sí

Este cuenco minimalista y poco profundo es delicioso de sostener y usar, y viene en colores modernos. No tiene un recipiente para aderezo ni compartimentos para aderezos, por lo que es posible que tengas que empacarlos por separado.

Para qué lo usaríamos:Este tazón sería mejor para empacar una ensalada mixta, sobras simples o platos compuestos como fideos o curry que desee recalentar.

Por qué es genial: No podemos pasar por alto el hecho de que el W&P Porter Bowl es encantador para mirar y comer. No, no tiene tantos compartimentos ni características como otros tazones que probamos, pero a veces un simple tazón es todo lo que necesitas para empacar las sobras que puedes esperar comer al día siguiente. La suave base de plástico mate del Porter Bowl y la suave tapa de silicona hacen que este modelo se sienta mucho mejor que un recipiente de un cuarto de galón reutilizado y manchado, y viene en una variedad de atractivos colores. El Porter es un accesorio por derecho propio y hace que comer una comida para llevar sea un poco más agradable.

Con su parte superior plana y su contenedor esbelto, el Porter cabe fácilmente en un bolso o bolso de mano. No contiene tanta comida como el Bentgo, pero para comidas todo en uno, como un tazón de cereales o guisos como curry o pisto, el Porter es perfecto. A diferencia del Bentgo de acero inoxidable, el tazón Porter también es apto para microondas, por lo que puedes recalentar alimentos para obtener una comida deliciosamente caliente. La tapa sella firme y satisfactoriamente: tiene una correa de silicona plana que se envuelve alrededor de la base del recipiente y pasa a través de una muesca en el costado. Como todos los tazones que probamos, el Porter no es a prueba de fugas y no se supone que lo sea. De todos modos, hicimos una prueba de fugas con agua y salsa de tomate para ver qué tan bien retenía los líquidos el recipiente. Aunque el agua goteó, la salsa no goteó de la tapa. Nos sentiríamos cómodos transportando un guiso en este recipiente, aunque probablemente empaquetaríamos todo el recipiente en una bolsa resistente al agua para obtener una capa adicional de protección contra fugas.

El Porter Bowl compacto no se rompió ni explotó en nuestra prueba de caída, mientras que otros tazones de plástico sí lo hicieron. Una junta extraíble en la tapa facilita la limpieza del recipiente; hay menos piezas para lavar ya que no hay bandeja superior. Hemos usado este recipiente durante varios años y, aunque la base de plástico tiene algunas marcas de rayones debido a años de contacto con el tenedor, el recipiente todavía se ve y funciona muy bien. La correa de silicona y la tapa están intactas y no se han estirado ni absorbido ningún olor extraño.

W&P también fabrica una versión de cerámica de este cuenco, si desea evitar el plástico. La opción cerámica es bastante pesada y además más cara. Tiene una funda de silicona que se ajusta al fondo del recipiente, pero como era de esperar, aún así se rompió en nuestras pruebas de caída.

Defectos pero no factores decisivos: El Porter Bowl es un poco más pequeño que el Bentgo Salad Stackable Lunch Container y no tiene compartimentos ni contenedores separados para complementos o aderezos. (W&P vende un recipiente para aderezo y utensilios por separado, pero no los probamos). Como la mayoría de las loncheras que probamos, esta tenía fugas.

Dimensiones y capacidad: 7,5 por 3 pulgadas; 34 onzas

Aptas para el lavavajillas:Sí

Microondas:Sí

Puede empacar un abundante almuerzo y refrigerios en esta lonchera con aislamiento, espaciosa pero compacta. Aunque puede asociar el diseño con el de una mochila escolar, esta lonchera es una elección probada que mantendrá la comida fría durante horas (con la ayuda de algunas bolsas de hielo).

Para qué lo usaríamos:Esta lonchera es ideal para llevar una comida y algunos refrigerios a algún lugar que no tenga acceso a un refrigerador.

Por qué es genial: El clásico LLBean Lunch Box ha sido una de nuestras selecciones de loncheras desde 2018 (y también nos encanta para los niños). Su diseño aerodinámico lo convierte en una buena opción para quienes viajan en bicicleta, metro o autobús y necesitan una lonchera que quepa en un bolso o mochila. Aunque la lonchera es más pequeña, es lo suficientemente espaciosa como para contener una bebida, un sándwich, varios refrigerios y algunas bolsas de hielo pequeñas. Dentro de la bolsa también pueden caber pequeños recipientes para guardar alimentos o un termo de comida con las sobras de la noche anterior. Tenga en cuenta que la lonchera debe transportarse en posición vertical, pero se debe abrir con cremallera mientras está acostada. Por lo tanto, querrás llevar sopas u otros líquidos sólo si están en un recipiente a prueba de fugas, como un termo.

Descubrimos que el revestimiento liso de la lonchera LLBean era más fácil de limpiar y más duradero en comparación con otras cajas que probamos, que tenían revestimientos que se rasgaban durante la limpieza. El bolsillo exterior de malla de la bolsa es ideal para guardar bocadillos más frágiles, como papas fritas o una barra de granola, y el bolsillo interior de malla en la tapa ayuda a mantener una bolsa de hielo en su lugar. Dado que la bolsa pudo mantener la leche fría durante más de cuatro horas en nuestras pruebas, creemos que esta lonchera es ideal para usar en algún lugar que no tenga acceso al refrigerador.

LLBean Lunch Box viene con una garantía de satisfacción de un año, en caso de que le suceda algo. Hay algunas variaciones de estilo y tamaño en esta caja, si desea algo que se expanda o que tenga una tapa abatible (no probamos estos estilos). Por $ 8 más, puedes tener un monograma en la lonchera, si te gusta, y hay varias opciones de colores. La editora senior Kalee Thompson usa LLBean Lunch Box para sus hijos y dijo que no ha tenido problemas con él. Ella aprecia que tenga un precio asequible, por lo que no se enojaría si se perdiera y tuviera que ser reemplazado.

Defectos pero no factores decisivos:En nuestras pruebas más recientes, la salsa de tomate manchó el interior de la caja, dejando una ligera mancha en el revestimiento blanco, pero eso sucedió con la mayoría de las bolsas que probamos.

Dimensiones y capacidad: 9,5 por 7 por 3,75 pulgadas; 160 onzas

Con detalles de colores contrastantes y curvas redondeadas, la bolsa de almuerzo Hydro Flask está un paso por encima de lo básico. Pero también es grande, por lo que es mejor para quienes desean llevar una lonchera sola o para quienes pueden colocarla en el asiento trasero de un automóvil.

Para qué lo usaríamos: En esta bolsa de almuerzo más grande y alta cabe una comida abundante, junto con varias bebidas, refrigerios, guarniciones o trozos de fruta. O puede caber en pequeños contenedores de almacenamiento de alimentos, si desea empacar las sobras. Está aislado para mantener la comida fría y caben varias bolsas de hielo pequeñas.

Por qué es genial: La bolsa de almuerzo con aislamiento Hydro Flask de 5 L tiene una tapa abatible y un compartimento amplio y profundo. Por lo tanto, es fácil llenar esta lonchera con refrigerios de todas las formas y tamaños, o incluso apilar pequeños recipientes para almacenar alimentos para una comida de varios componentes. La tela, los colores y las curvas redondeadas del Hydro Flask lo sitúan un paso por encima de las loncheras básicas que probamos. Esta lonchera viene en tamaños de 5 y 8 litros, pero creemos que la versión de 5 litros ofrece mucho espacio sin desviarse hacia el territorio de una nevera personal. Este modelo alcanza el punto óptimo entre el modelo LLBean y nuestras selecciones de loncheras más grandes.

Quizás la estética sea lo que hace que esta lonchera parezca más “adulta”. Los tonos tierra apagados como el naranja quemado, el azul marino oscuro y el gris claro y oscuro se destacan de las paletas de arcoíris estándar o de los estampados llamativos en otras loncheras que miramos. Las costuras en contraste en el bolsillo exterior y los bolsillos forrados con telas ripstop y con sensación de goma le dan al bolso un aire moderno y deportivo.

Esta bolsa no tiene bolsillos exteriores grandes ni portabebidas como nuestras selecciones grandes para lonchera, pero aún así cabe una gran cantidad de comida. La tapa que se abre desde arriba y el fondo plano la convirtieron en una de las bolsas más fáciles de llenar y limpiar: la bolsa permanece en su sitio y puedes acceder fácilmente al interior para limpiar el forro interior. La bolsa aislante pudo mantener los alimentos fríos en nuestras pruebas, en caso de que necesite almacenar alimentos pero no tenga acceso a un refrigerador.

Aunque el bolso Hydro Flask no tiene correa para el hombro, nos gusta que tenga un asa tanto en la parte superior como en el lateral para agarrarlo. Es más liviana que la lonchera aislante grande Hydro Flask de carcasa rígida y se puede empacar o plegar si necesita guardarla. Es probable que esta bolsa de almuerzo tipo caja sea demasiado grande para meterla en una mochila o en un bolso de lona. Podría ser mejor para las personas que viajan en automóvil o para aquellos a quienes les parece bien llevar el bolso tal como está.

La bolsa Hydro Flask es cara, pero viene con una garantía de cinco años. Nuevamente, también puede obtener esta bolsa en una capacidad más grande, de 8 litros, si desea actualizarla.

Defectos pero no factores decisivos: El bolsillo exterior de la bolsa del almuerzo es profundo, pero no tiene cremallera, así que tenga cuidado al guardar bocadillos o adornos aquí (para que no se caigan). El revestimiento se tiñó levemente en nuestras pruebas de manchas de salsa de tomate, pero no tanto como en algunas bolsas con revestimientos blancos, incluida la LLBean Lunch Box.

Dimensiones y capacidad: 8,7 por 9,5 por 5,5 pulgadas; 160 onzas

Esta bolsa duradera y aislada puede contener un almuerzo grande y varias bebidas. Viene en colores básicos y no es tan elegante como algunas de nuestras otras selecciones. Pero tiene un precio asequible, mantendrá la comida fría durante horas (con algunas bolsas de hielo) y tiene un revestimiento interior resistente.

Puede estar agotado

Para qué lo usaríamos: Esta es una de las loncheras más grandes que probamos. Por lo tanto, lo usaríamos para empacar alimentos para múltiples comidas que nos ayudaran a lo largo del día, además de dos bebidas, abundantes refrigerios y bolsas de hielo. Alternativamente, puedes usarlo para preparar una comida para dos.

Por qué es genial: Si necesita llevar suficiente comida para alimentarse durante todo el día, pero no tiene acceso a un refrigerador, le recomendamos el refrigerador Coleman para 9 latas, muy espacioso y de precio asequible. El revestimiento de plástico duro extraíble de Coleman ofrece una mejor estructura y facilita la limpieza, en comparación con las otras bolsas grandes con aislamiento que probamos. Estamos seguros de que la construcción resistente y bien cosida de Coleman le proporcionará años de uso.

Esta hielera es la mejor para las personas que necesitan preparar un almuerzo abundante. Cabe un sándwich grande o un recipiente de sopa o ensalada de un cuarto de galón, varios refrigerios, un par de bebidas y bolsas de hielo. Es demasiado grande para caber en una mochila o en un frigorífico lleno de gente. Pero la amplia correa para el hombro permite transportarlo fácilmente, lo cual es una buena característica, especialmente si tiene que cargar otras bolsas o equipos hasta su destino. Las bebidas no caben en los bolsillos laterales de malla más pequeños de la bolsa, por lo que recomendamos usar estos bolsillos para más (siempre más) refrigerios. El bolsillo de malla en la tapa interior mantiene una bolsa de hielo en su lugar para ayudar a que los alimentos y bebidas se mantengan frescos por más tiempo.

El revestimiento de plástico extraíble es fácil de lavar a mano (no se puede lavar en el lavavajillas). Pudimos limpiar la salsa de tomate del Coleman más fácilmente que de bolsas más grandes como la bolsa de almuerzo Built Lex y la bolsa de almuerzo vertical Fulton Bag Co. (éstas tenían forros holgados, que se amontonaban y recogían migas y agua cuando intentábamos límpielos). El revestimiento de plástico duro de Coleman también ofrece más estructura en comparación con otras cajas, que se combaban cuando estaban completamente empaquetadas. Viene en una paleta de colores básica de rojo, azul, gris o verde.

El gerente de ingeniería de Wirecutter, Justin Yost, dijo que su esposa usa el enfriador Coleman de 9 latas. Le gusta que sea lo suficientemente espacioso como para albergar cenas congeladas, que empaca cuando está demasiado ocupada para preparar el almuerzo. Sin embargo, no le gusta la estética de la lonchera. Además, el enfriador Coleman de 9 latas no viene con garantía. Sin embargo, debido a que tiene una calificación tan alta en Amazon y generalmente cuesta alrededor de $20, estamos dispuestos a perdonar ese inconveniente.

Defectos pero no factores decisivos: Los bolsillos para bebidas del Coleman son un poco pequeños. Nos costó meter latas o botellas de 12 onzas en ellos. Este refrigerador no tiene un diseño tan avanzado como algunas de nuestras otras opciones.

Dimensiones y capacidad: 9,45 por 6,7 por 10,24 pulgadas; 144 onzas

Esta bolsa de dos compartimentos es excelente si desea un transportador más grande que no sea tan voluminoso como una hielera. Es un poco más pequeño que el Coleman, pero carece de un revestimiento interior de plástico duro para evitar que la comida se aplaste.

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Para qué lo usaríamos: Aunque la bolsa de almuerzo Built Prime es un poco más pequeña que la Coleman, aún puede contener suficiente comida para varias comidas o una comida con abundantes refrigerios y una bebida. Si quita el divisor de esta lonchera, podrá colocar más comida, aunque apreciará la organización adicional que brinda esta bolsa.

Por qué es genial: Aunque la bolsa de almuerzo Built Prime contiene aproximadamente la misma cantidad de comida que la Coleman, es más personalizable e innegablemente más linda, aunque tiene menos opciones de colores. El Built tiene un diseño de dos compartimentos, por lo que es fácil colocar una variedad de alimentos o recipientes. Y la estructura de espuma firme significa que la bolsa no se colapsará sobre sí misma. Con un asa de transporte corta y una correa más larga, ajustable (y extraíble), este bolso es versátil y fácil de sostener. Al igual que el Coleman, tiene un tamaño más cercano al de una hielera personal y probablemente querrás sostenerlo solo, en lugar de intentar meterlo en otra bolsa.

A diferencia del Coleman, el Built no tiene un solo pozo profundo que llenar. Esta bolsa blanda (que obtiene su estructura de una capa de espuma) tiene dos compartimentos separados. Eso hace que sea más fácil organizar tu comida: por ejemplo, el almuerzo en la parte inferior o los snacks encima, o alimentos más delicados (como un melocotón tierno o snacks crujientes) encima, donde no se aplastarán. También puedes quitar el estante del medio para crear más espacio, si lo prefieres. En el compartimento para bebidas cabe cómodamente una lata de 12 onzas, aunque también puede colocar una dentro de la bolsa.

La bolsa de almuerzo Built Prime viene en tres colores clásicos. Las esquinas más suaves y la falta de elementos utilitarios, como una cuerda elástica, hacen que esta lonchera parezca más un bolso de mano o un bolso que el Coleman estrictamente funcional.

En nuestras pruebas, las bolsas Construidas fueron las únicas que no se mancharon con la salsa de tomate. Las amplias aberturas de la bolsa también facilitan el acceso al interior con una toalla o una esponja para limpiarla. Con sus dos compartimentos, hay mucho espacio para bolsas de hielo adicionales, aunque no hay un bolsillo exclusivo para ellas. Aunque esta bolsa no tiene un forro rígido, es bastante sólida, por lo que puede ser más difícil guardarla en otra bolsa o mochila.

El Built es una opción elegante a un precio relativamente asequible. Cuesta solo unos pocos dólares más que el Coleman, pero es la mitad del precio de la bolsa Hydro Flask. The Built tiene una garantía limitada de por vida.

Defectos pero no factores decisivos:Sería bueno si la bolsa Build viniera en colores adicionales.

Dimensiones y capacidad:10,3 por 7,5 por 8 pulgadas

Para esta guía, probamos loncheras para adultos, centrándonos en cajas bento, tazones de almuerzo y loncheras y bolsas con aislamiento. Lo que hace que estas loncheras sean “adultas” es principalmente su mayor tamaño, pero por supuesto, cualquiera puede usarlas. También tenemos una guía de las mejores loncheras para niños.

Independientemente del tipo de recipiente para el almuerzo que utilice, debe ser duradero, resistente a las manchas y fácil de limpiar y almacenar. Para nuestra actualización de 2021, también buscamos loncheras y recipientes que hagan que almorzar sea un poco más especial. Eso es subjetivo, por supuesto, pero apreciamos los recipientes para el almuerzo que venían en una variedad de colores clásicos y divertidos y que tenían toques adicionales como utensilios incorporados. También apreciamos los elementos de diseño bien pensados, incluidas las esquinas redondeadas, que hacen que sea más fácil comer en los recipientes y los hacen sentir más como un plato que un recipiente. Dicho esto, muchas personas prefieren utilizar recipientes normales de vidrio o plástico para transportar sus almuerzos de un lado a otro, y la distinción entre "qué es un recipiente" y "qué es una lonchera" no siempre es obvia. Si prefiere un recipiente, lo hemos cubierto en profundidad en nuestra guía de los mejores recipientes para almacenar alimentos.

A lo largo de los años, hemos aprendido que los recipientes para el almuerzo vienen en todas las formas, tamaños, estilos y materiales. Y el mejor para usted puede variar día a día, según el tipo de comida que desee preparar. Elegir una caja bento, un tazón para el almuerzo o una lonchera con aislamiento depende en parte de lo que quieras empacar y de si tienes acceso a un refrigerador. Como las categorías son tan diferentes, cada una merece sus propios criterios. Esto es lo que buscamos en los modelos que probamos:

Cajas bento y fiambreras

Loncheras aisladas

Para la actualización de 2021, probamos 28 loncheras, cajas bento y tazones con nuestras selecciones. Evaluamos qué tan bien las loncheras encajan en un almuerzo para llevar con múltiples componentes, incluido un sándwich de mantequilla de maní y jalea, yogur, zanahorias, papas fritas, un durazno, barras de granola, palitos de queso y latas y botellas de bebidas de 12 onzas.

Para determinar qué tan cómodos eran los bolsos, probamos las correas y asas ajustables. También notamos lo fácil que era sellar los contenedores y si permanecían cerrados durante un largo viaje o cuando se empujaban en una bolsa. Para comprobar si había fugas, llenamos los recipientes de plástico y metal con agua y salsa de tomate y los agitamos en diferentes ángulos. También invertimos cajas y tazones que tenían divisores y compartimentos, para ver si se mezclaban alimentos picantes como salsa de tomate y puré de manzana. Aunque la mayoría de los recipientes que probamos no afirmaban ser a prueba de fugas, en un mundo perfecto los jugos de su ensalada no se filtrarían a su computadora portátil. Nuestras pruebas confirmaron lo que la mayoría de las empresas nos advirtieron: muchas cajas bento pueden perder agua y algunas también perderán alimentos líquidos. Puede que esto no sea un problema si mantiene el bento en posición vertical cuando lo transporta o simplemente empaca alimentos más secos.

Como prueba de durabilidad, dejamos caer las cajas bento y los tazones desde la altura de la cintura sobre el asfalto. Para probar la resistencia a las manchas, echamos media taza de salsa de tomate dentro de todos los recipientes y bolsas y los dejamos reposar durante la noche antes de intentar limpiarlos. (Todas las cajas bento generalmente requieren un poco más de trabajo para mantenerse limpias, debido a los múltiples compartimentos o bandejas en su interior. Pero creemos que la conveniencia del todo en uno compensa unos minutos adicionales de fregado).

Finalmente, usando un termómetro para alimentos, probamos cuánto tiempo las loncheras aisladas mantuvieron frío el yogur durante cuatro horas. Seguimos la recomendación del USDA para mantener seguros los alimentos fríos. Colocamos dos bolsas de hielo Igloo ​​Maxcold Freeze Block encima y debajo de un recipiente de yogur, comprobando la temperatura antes y después de cuatro horas. La diferencia de temperatura más alta fue de 8 grados, hasta una temperatura final de 51 °F. Pero factores como el tamaño y la forma de la lonchera y la temperatura inicial del refrigerador pueden haber contribuido a este rango. El USDA recomienda mantener los alimentos a menos de 40 °F si se van a dejar afuera por más de dos horas. Pero seguimos pensando que las loncheras aisladas que recomendamos mantendrán los alimentos bastante fríos con dos bolsas de hielo. En 2018, realizamos una prueba de temperatura utilizando un recipiente de plástico lleno con ½ taza de leche y también llegamos a la conclusión de que nuestras selecciones mantendrían los alimentos fríos. Sólo Coleman mantuvo la leche por debajo de los 40 °F después de dos horas. Pero las temperaturas no superaron los 43 °F después de cuatro horas en ninguna de las bolsas, lo que todavía hace bastante frío (Good Housekeeping obtuvo resultados similares en una prueba exhaustiva de 43 loncheras).

Si le preocupa que su almuerzo se eche a perder, empaque leche apta para almacenamiento (leche pasteurizada a temperatura ultraalta, o UHT, en envases asépticos). O opte por alimentos no perecederos como PB&J, en lugar de un sándwich de pavo.

Cuando su lonchera se está deshilachando en las costuras o comienza a oler menos que fresco, o su caja bento se está abollando o rayando, probablemente sea hora de comprar una nueva. Pero también puedes conseguir una bonita lonchera sólo porque quieres una. Algunos de los recipientes para el almuerzo que probamos en 2021 se ven y se sienten como un accesorio, como un bolso o un bolso de mano, o un plato bien diseñado que podría quedar tan bien en la mesa de un comedor como en la cafetería de una oficina.

En última instancia, la lonchera que elija depende de sus necesidades de almacenamiento y de lo que coma ese día. Para los adultos que trabajan en lugares donde el acceso a la refrigeración puede ser limitado, una lonchera aislante y duradera es imprescindible para guardar bolsas de hielo y mantener los alimentos a temperaturas seguras. Las loncheras más pequeñas serán las mejores para mantener frías comidas como un sándwich o un recipiente de ensalada de pasta. Y las loncheras más grandes pueden actuar como refrigeradores personales, ya que contienen suficiente comida para una comida, así como muchos refrigerios y bebidas para consumir durante el día.

Si empaca varios platos preparados, los recipientes tipo bento son ideales para evitar que se mezclen diferentes partes de su almuerzo. Un tazón de almuerzo espacioso con un recipiente para aderezo separado asegurará que su ensalada se mantenga crujiente. Y este tipo de recipiente le permitirá agregar diferentes elementos de su comida, como semillas crujientes para ensaladas o parmesano rallado para pasta, justo antes de comer, para que todo se mantenga fresco y vibrante.

Es posible que también quieras complementar tu lonchera con recipientes para almacenar alimentos. Puedes usarlos para empacar por separado los componentes que combinarás más adelante (algunos contenedores más pequeños incluso caben dentro de nuestras loncheras aisladas pequeñas y grandes).

Nos gusta la lonchera Bentgo Classic y es muy similar en diseño y tamaño al Takenaka Bite Dual. Los colores no son tan atractivos y no se apilan tan bien: los niveles y los utensilios traquetean un poco. Sin embargo, el Bentgo Classic es menos costoso que el Takenaka y si desea una opción de bento básica por la mitad del costo, el Bentgo es una opción sólida.

Zojirushi tiene varias configuraciones de bento y todas son únicas y de siguiente nivel. En 2021, probamos el tarro de almuerzo inoxidable Sra. Bento de dos compartimentos. Y en 2018, probamos el Zojirushi Mr. Bento Lunch Jar de cuatro contenedores y el Zojirushi Classic Bento de tres contenedores. El Ms. Bento parece demasiado pequeño para llevar una comida abundante, y los demás se sienten demasiado grandes y pesados ​​para realizar un largo viaje (si no viaja en automóvil); Todavía tenemos que encontrar una opción de Ricitos de Oro Zojirushi. Todos tienen un recipiente exterior aislado que alberga contenedores apilables en su interior, y todo el sistema cabe en una bolsa o bolso de mano que lo acompaña. Estos bentos pueden soportar un almuerzo con muchas partes móviles (perfecto si, como nosotros, sueñas con mantener tu yogur de coco y guarnición de lima y cilantro separados de las sobras de curry de cerdo con cúrcuma). Creemos que los bentos de Zojirushi son excelentes para hacer picnics o preparar varias comidas para comer durante el día, pero no son los más fáciles de transportar para un viaje diario.

Bentos y tazones

Más ancho y menos profundo que nuestra elección, el Takenaka Bento Munch Dual tiene pestañas de bloqueo que traquetean y se rompieron en nuestras pruebas de caída. Este bento puede ser mejor para envasar alimentos como sándwiches. Como todos los bentos Takenaka, viene en una gama de colores divertidos.

Ligeramente más estrecho y poco profundo que nuestra elección, el Takenaka Bento Snack Dual probablemente será el mejor para empacar comidas rápidas, fiel a su nombre. No cabíamos ni un sándwich aquí. Tiene un diseño similar al Bite Dual, con dos niveles apilables y una banda para mantenerlos unidos. Y el Snack Dual viene en una variedad de lindos colores similar a la de otros bentos Takenaka.

También puede comprar la versión de un solo nivel de nuestra selección de cajas bento, Takenaka Bento Bite, para empacar cantidades más pequeñas de comida. Este recipiente viene con un divisor pero sin tenedor.

El contenedor de almacenamiento hermético dividido Onyx de acero inoxidable, poco profundo, de un nivel, parece básico por el precio. Los divisores metálicos extraíbles no proporcionan una gran barrera para separar los alimentos. Si está colocado sobre un recipiente de metal, esto funcionará. Pero preferimos la lonchera de acero inoxidable Bentgo; tiene menos secciones pero un divisor de silicona, que proporciona un mejor sellado para separar los alimentos.

Aunque apreciamos los múltiples niveles de la EcoLunchbox 3 en 1 Splash Box, las tapas de silicona no cierran herméticamente: se adhieren holgadamente al recipiente enganchándose a una muesca en el costado de la caja. Nos preocupa que diferentes alimentos, ya sean caldosos o sólidos, se escapen rápidamente o incluso se caigan de los bordes del recipiente.

El Takenaka Bento Bowl es lindo, pero no tiene compartimentos adicionales para aderezos o aderezos, y las pestañas de bloqueo se sienten endebles: se rompieron en nuestras pruebas de caída. Este tazón no tiene capacidad para tanto como el recipiente para almuerzo apilable para ensalada Bentgo y no cierra tan herméticamente como el Porter.

Los alimentos picantes se filtraban de una sección a otra en el contenedor de almacenamiento de alimentos PackIt Mod Lunch Bento, a pesar de sus tres divisores. Este bento también es un poco más complicado de usar y limpiar que otros. Deberá encajar los divisores en las ranuras del recipiente y cada divisor tiene su propia junta extraíble para limpiar.

El EcoLunchbox 3 en 1 Classic básico de acero inoxidable tiene un recipiente separado para aderezos o salsas y varios niveles para apilar alimentos. Es caro y, aunque la mayoría de los bentos que probamos no eran a prueba de fugas, este no tiene ningún tipo de junta o revestimiento en la tapa para ayudar.

El Ceramic Porter Bowl es tan bonito como la opción de plástico, pero tuvimos algunos problemas en nuestras pruebas. La cerámica se rompió en nuestras pruebas de caída, lo cual tiene sentido. Pero el cuenco de cerámica también es muy pesado. Viene con una funda exterior de silicona, presumiblemente para ayudar a proteger el recipiente. Pero era difícil volver a poner la manga después del lavado: no quedaba plana.

Fiambreras, bolsas y totes clásicos

La lonchera aislante grande Hydro Flask es lo más parecido a un maletín para el almuerzo, con una carcasa dura y un asa corta y elegante. A diferencia de nuestras selecciones grandes para lonchera, no tiene una correa más larga que pueda colocarse sobre el hombro para transportarla fácilmente. La tela se siente hermosa, el diseño es minimalista y elegante, y la caja en sí contiene tanta comida como nuestras clásicas loncheras. Si quieres hacer alarde de tu lonchera y llevarla en la mano, esta puede funcionar para ti. Pero si prefiere algo que sea más liviano y que pueda empacarse para el transporte o el almacenamiento, es posible que prefiera una de nuestras otras opciones.

La lonchera PackIt Freezable Classic es voluminosa, pesada y difícil de llenar: la bolsa se pliega sobre sí misma cuando intentas agregar comida o limpiarla. Aunque el revestimiento de gel se congeló y mantuvo los alimentos fríos en nuestras pruebas, esta bolsa ocupará un valioso espacio en el congelador en comparación con una bolsa de hielo delgada y apilable.

Aunque la bolsa de almuerzo Built Lex se ve bien, como un bolso normal, la cremallera fue la más difícil de abrir y cerrar de todas las bolsas que probamos. Esta bolsa de almuerzo es solo un saco grande, sin bolsillos, portabebidas ni funciones adicionales.

La bolsa de almuerzo vertical Fulton Bag Co. es muy similar a la lonchera LLBean en tamaño y características. Pero el forro de la bolsa Fulton se rasgó cuando intentamos limpiarlo con una esponja, así que lo eliminamos.

Aunque nos encantaron las características de diseño de la bolsa de almuerzo Hydro Flask de 8 L (colores modernos, una correa suave, cremalleras selladas), esta bolsa fue la más difícil de llenar y limpiar de todas las que probamos. El compartimento principal no se abre lo suficiente y el tamaño más grande es de 20 litros (territorio más fresco). A diferencia de las de nuestras otras selecciones de loncheras grandes, la correa de este bolso no era ajustable y se sentía un poco corta.

Este artículo fue editado por Gabriella Gershenson y Marguerite Preston.

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Anna Perling

Anna Perling es una ex redactora que cubre artículos de cocina en Wirecutter. Durante su estancia en Wirecutter, informó sobre diversos temas, incluidos sujetadores deportivos, juegos de mesa y bombillas. Anteriormente escribió artículos sobre comida y estilo de vida para las revistas Saveur y Kinfolk. Anna es mentora en Girls Write Now y miembro de la Online News Association.

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